Легкий салат з молодого шпинату та овочів заправлений трюфельним дресінгом, що подаємо з креветками смаженими в соусі світ чилі.
Справжній оселедець Матіас, всередині якого або молоки або ікра, подаємо з маринованою цибулею, грінками з льняного хліба, м'яким вершковим маслом, свіжим огірком, зеленою цибулею та кропом.
Мариновані білі гриби та маслюки, заправляємо соняшниковою олією та посипаємо червоною цибулею, кропом і чилі. Подаємо з грінками з льняного хліба.
П'ять видів м'ясних спеціалітетів до горілочки, що подаємо з маринованими овочами, квашеною капустою, гострою гірчицею та грінками з бородинського хліба.
Борщ український з пампушками.250/ 70/ 20г
Окрошка з відварної телятини, курячого яйця, редису, огірка, зеленої цибулі та кропу. Заливаємо заправкою зі сметани, майонезу, кефіру, мінеральної води, солоду та американської гірчиці.
Бургер з подвійною курячою котлетою, томатним майо та сиром Чедер. 330г
Бургер з брутально розплющеною котлетою, сиром Чедер та овочами. 360г
Грильована свиняча вирізка з сирним кремом та лимонним демігласом. Подаємо з картоплею пай, печеними томатами та зерновою гірчицею. 250г
Грильована свиняча вирізка з сирним кремом та лимонним демігласом. Подаємо з картоплею пай, печеними томатами та зерновою гірчицею. 250г
Обсмажені на грилі курячий та свиний шашлик, ребро, кебаб, курячі та італійські ковбаски, лаваш з сиром та карамелізованою цибулею. Викладаємо на лаваш та подаємо з цибулею маринованою з кінзою, перцем чилі та двома соусами: BBQ та Три Гірчиці.
Картопля фрi з кетчупом.
Картопля по-селянськи з кетчупом.
Картопля смажена з цибулею, часником та петрушкою, з додаванням вершкового масла. Подаємо з квашеним помідором.
Коктельний томат, баклажан, кабачок, червону цибулю, шампіньон, червоний перець та перець чилі смажимо на грилі. Подаємо на лаваші.
Великий набір ковбасок смажених на грилі. Подаємо з трьома соусами, кукурудзою на грилі, печеною картоплею та тушкованою капустою.
Сет до пива: цибулеві кільця, курячi крильця та хрумкі нагетси, картопля фрі тачасниковi грінки. Подаємо з часниковим соусом Дракуліто. 625/ 50г
Наша версія класичного медовика.
Робочий час